Пожар в популярной пиццерии Техаса
В одном из самых популярных пиццерий Техаса произошел неприятный инцидент, связанный с пожаром, который случился в кухонной зоне. Пожар возник в ресторане More Home Slice в Остине, унаследовавшем репутацию своего прародителя — пиццерии Home Slice Pizza, открывшейся в 2005 году на улице South Congress.
Согласно информации, размещенной в социальной сети X (ранее Twitter) Остинским департаментом пожарной охраны, пожар был зафиксирован в вечернее время. По сообщению источника, в 19:21 бригада специалистов выехала на вызов по адресу 1421 S. Congress Ave, где располагался More Home Slice. Пиццерия славится своими уникальными муралами на боковых стенах, которые привлекают внимание как местных жителей, так и туристов.
Прибывшие на место пожарные обнаружили возгорание в пространстве вокруг вентиляционного канала для печи. К 21:00 ситуация была под контролем, и никаких пострадавших не зафиксировано. Пиццерия More Home Slice обычно закрывается в 23:00 по воскресеньям, поэтому сотрудникам удалось эвакуировать клиентов до полного распространения огня.
В своем официальном посте на Facebook, представитель Home Slice Pizza сообщил: «Мы откроемся сразу же, как только служба пожарной охраны освободит здание». Также пиццерия успокоила клиентов, заверив, что все невыполненные заказы будут возмещены.
Home Slice Pizza зарекомендовала себя как одна из самых известных пиццерий в Техасе, благодаря своему уникальному стилю, который обрел популярность среди австралийцев. Пицца в «манхэттенском» стиле, с большими и мягкими кусками, и с изобилием масла, привлекла внимание многочисленных почитателей кулинарного искусства.
С момента открытия, этот бренд активно расширяется: в 2010 году была открыта дополнительная локация More Home Slice, затем, в 2018 году, ресторан в районе North Loop, а в 2022 году состоялось открытие долгожданной филиала в Хьюстоне. По данным компании PMQ Pizza Magazine, только в 2022 году рынок пиццы в США оценивался более чем в 46 миллиардов долларов, что подчеркивает огромный интерес к индустрии.
Пожар в пиццерии вызвал растерянность среди постоянных клиентов. Сообщается, что данный инцидент может негативно сказаться на репутации заведения, но предварительные данные показывают, что возможные финансовые потери имеют минимальное влияние на общую позицию Home Slice на рынке. Важно отметить, что сильные бренды, такие как Home Slice, обычно быстро восстанавливаются благодаря лояльной клиентской базе и качественному сервису.
Сейчас пиццерия ожидает разрешения от пожарных, чтобы как можно скорее вернуться к привычному ритму работы и обслуживанию своих клиентов.
